Khasiat kurma memang sudah tidak diragukan lagi. Namun, mungkin masih banyak orang yang belum mengetahui dari beragam manfaat kurma ini. Kurma adalah jenis buah yang berasal dari Timur Tengah dan merupakan tanaman palma. Pohon kurma memiliki tinggi 15-25 m dengan panjang buah 3-7 cm dan diametar 2-13 cm. Mungkin kurma yang dijual di pasaran banyak jenisnya, secara umum buah kurma dibagi menjadi 3 golongan yaitu lunak, semi kering dan kering. Kandungan yang dimiliki buah ini sangat banyak yang berguna untuk kesehatan tubuh. Sebagai buah dengan rasa manis, kurma ini dapat meningkatkan energi untuk yang mengonsumsinya.
Kandungan Buah Kurma
Manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari buah kurma ini tentunya tidak lepas dari kandungannya. Kurma ini kaya akan vitamin, mineral dan serat. Tidak hanya itu, buah ini juga mengandung kalsium, sulfur, zat besi, fosfor, potassium, mangan, minyak, magnesium yang sangat berguna untuk tubuh. Selain yang sudah disebutkan itu, kurma juga mengandung kandungan nutrisi yang banyak, misalnya thiamin, niasin, folat, ribovlafin, niacin, vitamin K dan vitamin A. Buah manis kurma ini juga merupakan sumber energi gula dan serat yang baik untuk tubuh.
Khasiat Buah Kurma Untuk Kesehatan
1. Sebagai sumber energi
Buah kurma adalah sumber energi yang sangat efektif. Mengonsumsi 100 gram buah kurma segar dapat memenuhi kebutuhan energi harian sebesar 12 hingga 15 persen. Untuk itu, kurma ini merupakan sumber energi instan dan baik dikonsumsi oleh saat berbuka puasa. Saat melakukan puasa, energi tentunya berkurang dan dengan mengonsumsi buah kurma saat berbuka, sumber energi bisa kembali lagi.
2. Untuk kekuatan dan kesehatan tulang
selain sebagai sumber energi, manfaat lainnya yaitu untuk kesehatan tulang. Kurma ini mengandung selenium, mangan, tembaga, dan juga magnesium. Semua kandungan tersebut adalah komponen yang dibutuhkan tulang untuk pertumbuhan dan kekuatannya. Hal ini tentu sangat berguna untuk mencegah osteoporosis dan juga baik dikonsumsi oleh orang yang sudah mulai melemah kondisi tulangnya.
3. Untuk mengobati gangguan usus
Gangguan usus juga bisa terobati dengan mengonsumsi buah kurma. Kandungan nikotin yang terdapat di dalam kurma sangat bermanfaat untuk menyembuhkan berbagai macam gangguan yang terjadi pada usus. Dengan mengonsumsi buah kurma secara rutin, maka permasalahan yang terjadi pada usus bisa teratasi. Pencernaan akan lebih efisien karena kurma mengandung serat yang larut dan tidak larut dan juga asam amino.
4. Membantu perkembangan otot
Kurma memiliki kandungan protein yang besar . Selain itu, kurma juga mengandung lysine yang berguna untuk perkembangan otot. Knadungan lysine dalam buah kurma bahkan lebih besar dibanding dengan buah- buahan lainnya. Dalmam hal ini lebih disarankan mengonsumsi kurma segar karena kandungannya lebih banyak daripada kurma kering.
